廈門南方松在什么條件適合生長

　廈門南方松是極其珍貴的防腐木，因菌蕾如鹿茸而得名。味道鮮美清香鮮美，富含蛋白質維生素多種礦物質元素，特別是獨含的松茸多糖、松茸醇、異松茸醇，具有著提高免疫力、強身、益腸胃、理氣化痰、止痛驅蟲的功效，藥用價值極高。廈門南方松在我國主要分布在東北和西南地區，以香格里拉和吉林延邊分布最多，質量也最好。是純天然的珍稀食藥用菌。

　人們所說的能種植的松茸，在我國叫做姬松茸，與松茸一字之多，造成很多人誤以為姬松茸就是松茸，其實它倆不論是外部形態、味道、口感、藥用價值可有著極大的區別。姬松茸，也叫巴西蘑菇，原產于巴西、秘魯。蓋嫩柄脆，味純正，口感好，蛋白質維生素氨基酸及礦物質元素含量也很高，其所含的麥角甾醇有抑制腫瘤作用，也是藥用價值很高的食藥用菌。